Mittags-Specials 16.-20.September für 7,20€

 

Montag: Selbstgemachte Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat

Dienstag: Sommerliche Blattsalate mit Grillkäse und Gemüse vom Lavasteingrill, selbstgebackenes Brot

Mittwoch: Thai-Curry mit Gemüse in Kokossauce, wahlweise mit Hähnchenbrust oder mariniertem Tofu

Donnerstag: Auberginen-Piccata auf Gorgonzolarisotto mit Apfel und gerösteten Nüssen

Freitag: Backfisch Hamburger Art mit Kartoffelsalat, Remouladensauce und Salatbouquet


Wochenkarte vom 19.9-6.Oktober 2019 (*= Mittagsportion)

 

Vorspeisen, Kleinigkeiten & Suppe:

Selbstgemachter Ziegenkas-Obazda mit Röstzwiebeln, Salatbouquet und selbstgebackenes Brot (7,90€)

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Karamellisierte Kürbiscremesuppe mit Honig & Balsamico, Croutons (4,20*/5,20)

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Blattsalatmix mit Tomaten, Gurken, Karotten, Radieserl & Sprossen, dazu ….

Ente & Apfel - … Blattsalatmix mit Rosa gebratener Entenbrust, Apfel, Zucchini und Pilzen vom Grill, mit Calvados flambiert (klein 9,90/14,90)

Pakora - …Blattsalatmix mit Hähnchenbrust & vier Gemüsen im Pakorateig (mit Kichererbsenmehl) ausgebacken, dazu Sweet-Chilli-Sauce und Mangochutney (klein 8,90/13,90) – auch vegetarisch

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Pasta mit frisch geriebenem Parmesan:

Linguine Huhn & Mangold – mit Hähnchenbruststreifen, Mangold, Auberginen und Feta in Tomatensugo (8,50*/9,90)

Selbstgemachte Spätzle mit Pilzen und Frühlauch geschwenkt, geriebener Bergkäse & Röstzwiebeln (8,50*/9,90)

Penne Kürbis – mit Ofenkürbis, Zucchini, frischen Tomaten & Mozzarella (8,50*/9,90)

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Hauptgerichte:

Zarter Balsamicoschmorbraten mit selbstgemachten Spätzle und Mangold-Tomatengemüse, dazu ein gemischter Salat (10,90*/15,90)

Rosa gebratene Entenbrust mit Orangensauce, selbstgemachte angebräunte Serviettenknödel und karamellisiertes Apfel-Blaukraut, dazu ein gemischter Salat (10,90*/18,90)

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Dessert:

Selbstgemachtes weisses Schokoladenmousse mit Rum-Kirschen (6,50)

Lauwarmer Gateau au chocolat mit Beerenragout (5,50)