Mittags-Specials 11.-15.November für 7,20€

Montag: Ofenfrischer Schweinebraten mit Knödel und Blaukraut

Dienstag: Feines Ragout vom Schwein in Dijonsenf-Sahnesauce mit Zwiebeln und Pilzen, dazu Reis und Salatbouquet

Mittwoch: Gegrillte Zitronenhähnchenbrust (vegetarisch: Zucchini vom Lavasteingrill) mit Couscous, Minzjoghurt und gem. Salat

Donnerstag: Knuspriges Wiener Backhendl (ohne Knochen) mit Kartoffelsalat und Salatbouquet

Freitag: ½ Dorade vom Grill mit Kapernbutter, Reis und gem. Salat


Wochenkarte vom 6.-17.November 2019 (*= Mittagsportion)

 

Vorspeisen, Kleinigkeiten & Suppe:

Gerösteter Blumenkohl nach Ottolenghi mit Granatapfel und Haselnüssen, Salatbouquet (6,90€)

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Karamellisierte Kürbiscremesuppe mit Honig & Balsamico, Croutons (4,20*/5,20)

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Blattsalatmix mit Tomaten, Gurken, Karotten, Radieserl & Sprossen, dazu ….

Chorizo, Kürbis & Mozzarella… Blattsalatmix mit Ofenkürbis, Chorizo und Gemüse vom Lavasteingrill, zerlaufener Mozzarella (klein 9,50/14,50)

Pakora - …Blattsalatmix mit Dreierlei Gemüse und Hähnchenbrust im Pakorateig gebacken (aus Kichererbsenmehl), dazu Sweet-Chili-Sauce (klein 8,90/13,90) – auch vegan

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Pasta mit frisch geriebenem Parmesan:

Penne mit geröstetem Blumenkohl, Zucchini, Tomatenwürfel und Kapern, geröstete Sonnenblumenkerne (8,50*/9,90)

Linguine mit Hähnchenbrust, Blattspinat, Paprika, Pilzen und Mozzarella in Sherrybutter, knusprige Schinkenchips  (8,90*/10,50) – auch vegetarisch

Paprika-Risotto – mit gegrillter Chorizo, Auberginen, Lauch und Oliven (8,90*/10,50) – auch vegetarisch

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Hauptgerichte:

Gegrillter Kalbstafelspitz – Sous vide gegart, dazu Paprikarisotto, Rahmlauch und ein gemischter Salat (10,90*/17,90)

Knusperkürbis – Ofenkürbis und Ziegenkäse im Knusperteig auf Blattspinat, dazu gebratene Babykartoffeln, 7-Kräuter Creme fraiche und ein gemischter Salat (9,90*/14,90)

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Dessert:

Selbstgemachte Apfelkücherl mit Vanillesauce (6,50)

Lauwarmer Gateau au chocolat mit Beerenragout (5,50)