Mittags-Specials 15.-19.Januar für 6,90€

 

Montag: Selbstgemachte Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat und Salatbouquet

Dienstag: Schweinegeschnetzeltes Gyros Art, mit Ajvar, Reis und Salatbouquet

Mittwoch: Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat und Salatbouquet

Donnerstag: Ofenfrischer Schweinebraten mit Knödel und Blaukraut

Freitag: Bayrische Fischpflanzerl mit Reis und Meerretich-Dipp, Salatbouquet


Wochenkarte vom 15.-21.Januar (*= Mittagsportion)

 

Vorspeisen, Kleinigkeiten & Suppe:

Salat von Rosa Linsen mit Datteln, Orangen und Feta, Salatbouquet (7,50€)

Hummus mit marinierten Oliven, getrockneten Tomaten & Salatbouquet (6,90€)

Räucherforellentatar mit Orange & Fenchel, Salatbouquet & grüner Meerrettich-Creme (8,50€)

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Kartoffel-Steinpilzcremesuppe mit Schinken-Crisps und Croutons (3,90€*/4,90€)

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Blattsalatmix mit Tomaten, Gurken, Karotten, Radieserl & Sprossen, dazu ….

Caesar Salad- … Blattsalatmix mit viel Romanaherzen, dazu Hähnchenbrust, Bacon, Pilze und Zucchini vom Grill, Croutons (klein 8,90€/13,90€)

Cajun-Schwein- …Blattsalatmix mit mariniertem Cajun-Schweinebauch und Gemüse vom Grill, geröstete Cashewkerne und Wasabi-Creme fraiche (klein 8,90€/13,90€)

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Pasta mit frisch geriebenem Parmesan:

Linguine mit Räucherforellenfilet, Kirschtomate & Spinat in Meerrettich-Sahne (8,50€*/9,90€)

Linguine mit Hähnchenbrust, Austernpilzen, Ruccola, Zucchini & Oliven in weisser Portweinbutter(8,50€*/9,90€)

Penne mit Ziegenkäse, Roter Beete und Lauch, geröstete Sonnenblumenkerne (8,50€*/9,90€)

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Hauptgerichte:

Geschmorte Ochsenbacken in Rotweinsauce mit Lauch-Tomatengemüse und gebratener Polenta, dazu ein gemischter Salat (10,90€*/16,90€)

Confierter BBQ-Pork Belly vom Grill mit Coleslaw, gebratenen Babykartoffeln und BBQ-Sauce, dazu ein gemischter Salat (9,90€*/14,90€)

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Dessert:

Selbstgemachte Apfelkücherl mit Vanillesauce (5,60€)

Lauwarmer Gateau au chocolat mit Beerenragout und Vanillesauce (5,50€)

 

Weinempfehlung rot: Valpolicella Superiore Ripasso DOC, Corte Majoli,(I)(0,1/0,2/0,75l-3,90/6,90/24,90€)

rubinrote Farbe, granatrote Reflexe; weitgefächertes Bouquet nach reifen Früchten & Edelgewürzen (Zimt); vollmundig, körperreich, runde Tannine; geschmeidig & weich, Auf Amarone-Schalen nachgereift