Mittags-Specials 10.-14.Dezember für 7,20€

 

Montag: Selbstgemachte Allgäuer Kasspatz’n mit gebräunten Zwiebeln und gem. Salat

Dienstag: Ofenfrischer Spanferkelrollbraten mit  Kartoffelknödel und Krautsalat

Mittwoch: Thai-Kokoscurry mit Hähnchenbrust & Gemüse in Kokossauce, dazu Reis

Donnerstag:  ¼ Bauernente mit Knödel und Blaukraut

Freitag: Fischfilet im Backteig mit Kartoffelsalat und Remouladensauce, Salatbouquet 


Wochenkarte vom 8.-20.Dezember (*= Mittagsportion)

 

Vorspeisen, Kleinigkeiten & Suppe:

Salat von Rosa Linsen mit Datteln, Orangen und Feta, Salatbouquet (7,50)

Hummus mit marinierten Oliven, getrockneten Tomaten & Salatbouquet (6,90)

Vitello Bavarese – dünne Scheiben vom Kalb mit gerösteten Kernen, Rauke und confierten Cocktailtomaten, Kürbiskerndressing (8,50)

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Karamellisierte Kürbissuppe mit Honig und Balsamico, dazu Croutons & frische Kräuter (3,90*/4,90)

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Blattsalatmix mit Tomaten, Gurken, Karotten, Radieserl & Sprossen, dazu ….

Pulled Pork - … Blattsalatmix mit gezupftem BBQ-Schweinefleisch, Paprika, Lauch und Kartoffelwürfel vom Grill (klein 9,50/14,50)

Shrimps & Babycalamari - …Blattsalatmix mit Shrimps, Babycalamari, Zucchini und Paprika vom Grill (klein 9,50/14,50)

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Pasta mit frisch geriebenem Parmesan:

Linguine mit Ziegenkäse, Ofenkürbis, Ruccola und Tomatenwürfeln (8,90*/10,50)

Penne Pulled Pork – mit glasierten Zwiebeln, Paprika, Kapern & ger. Sonnenblumenkerne (8,90*/10,50)

Linguine mit Shrimps, frischen Tomaten Lauch und Paprika in Wasabi-Zitronensauce (8,90/10,50)

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Hauptgerichte:

Knuspriges Wiener Backhendl (ohne Knochen), dazu Kartoffel-Ruccola-Salat mit Röstkernen, kalt gerührte Preiselbeeren und ein gemischter Salat (9,90*/14,90)

Geschmorte Aromaten-Lammkeule mit Rahmwirsing und Serviettenknödel, dazu ein gemischter Salat (10,90*/17,90)

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Dessert:

Selbstgemachte Apfelkücherl mit Vanillesauce (5,80)

Lauwarmer Gateau au chocolat mit Beerenragout (5,50)

 

Weinempfehlung weiss: Grohsartig QbA, Weingut Groh, Rheinhessen (D) (0,1/0,2/0,75l-3,90/6,90/24,50€)

Trocken! Cuvée von Weissburgunder & Chardonnay; sehr feine Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Apfel, Grapefruit, Ginster & Frühlingsblumen. Feinfruchtig, saftig und lange nachhallend.